干邑峰会
Cognac Summit
花香柑橘清新先锋创新
2008 年为致敬干邑而生的现代经典，香草糖浆与薰衣草苦精托起干邑的果干香气，香槟气泡把整杯酒推向明亮，收尾一缕柠檬皮油干净利落。
常见问题
干邑峰会怎么做？
干邑峰会采用Shake 摇荡法调制，共 4 步：1）将干邑、柠檬汁、香草糖浆与薰衣草苦精加入摇酒壶，加冰摇荡 10 秒。2）双重滤入冰镇过的碟形杯。3）沿杯壁缓缓注入香槟，让气泡自然托起酒体。4）取一条柠檬皮挤压出皮油后垂挂杯缘作装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
干邑峰会需要什么材料？
干邑峰会需要 5 种材料：干邑 40ml、柠檬汁 8ml、香草糖浆 15ml、薰衣草苦精 1滴、香槟 60ml。
干邑峰会是什么口味？酒精度多少？
干邑峰会的风味特点是花香、柑橘清新、先锋创新，酒精度约 18-28%。
干邑峰会用什么杯型？
干邑峰会通常用碟形杯盛装，Shake 摇荡法调制。
碟形杯
杯型
Shake 摇荡
做法
白兰地
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 干邑40ml
- 柠檬汁8ml
- 香草糖浆15ml
- 薰衣草苦精1滴
- 香槟60ml
做法步骤
- 将干邑、柠檬汁、香草糖浆与薰衣草苦精加入摇酒壶，加冰摇荡 10 秒。
- 双重滤入冰镇过的碟形杯。
- 沿杯壁缓缓注入香槟，让气泡自然托起酒体。
- 取一条柠檬皮挤压出皮油后垂挂杯缘作装饰。
