竹
Bamboo
经典平衡草本清爽醇厚
1890 年代横滨格兰德酒店的低度开胃经典：干雪莉与干味美思各半，两滴苦精点睛，酒体轻盈、坚果与草本交织，是餐前唤醒味蕾的优雅之选。
常见问题
竹怎么做？
竹采用Stir法调制，共 5 步：1）碟形杯提前放入冰箱或加冰水冰镇。2）将干雪莉酒、干味美思与两种苦精倒入调酒杯。3）加满冰块，用吧勺搅拌 20-25 秒至充分冰镇与适度稀释。4）过滤倒入冰镇碟形杯。5）柠檬皮卷在杯口上方挤拧释放精油后搭在杯口装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
竹需要什么材料？
竹需要 5 种材料：干雪莉酒 Fino 45ml、干味美思 45ml、安高天娜苦精 1滴、橙皮苦精 1滴、柠檬皮卷 1条装饰。
竹是什么口味？酒精度多少？
竹的风味特点是经典平衡、草本、清爽、醇厚，酒精度约 <18%。
竹用什么杯型？
竹通常用碟形杯盛装，Stir法调制。
碟形杯
杯型
Stir
做法
其他
基酒
<18%
酒精度
所需材料
- 干雪莉酒 Fino45ml
- 干味美思45ml
- 安高天娜苦精1滴
- 橙皮苦精1滴
- 柠檬皮卷1条装饰
做法步骤
- 碟形杯提前放入冰箱或加冰水冰镇。
- 将干雪莉酒、干味美思与两种苦精倒入调酒杯。
- 加满冰块，用吧勺搅拌 20-25 秒至充分冰镇与适度稀释。
- 过滤倒入冰镇碟形杯。
- 柠檬皮卷在杯口上方挤拧释放精油后搭在杯口装饰。
