
嘲法者
Scofflaw
经典平衡柑橘清新甜美草本
禁酒令时代的叛逆之作:黑麦威士忌的辛香、干味美思的草本、柠檬的酸亮与石榴糖浆的甜润在碟形杯中达成微妙平衡,是一杯带着历史脾气的开胃酒。
常见问题
嘲法者怎么做?
嘲法者采用Shake法调制,共 5 步:1)碟形杯提前放入冰箱或加冰水冰镇。2)将黑麦威士忌、干味美思、鲜柠檬汁、石榴糖浆与两种苦精依次倒入摇酒壶。3)加满冰块,用力摇和 12-15 秒至壶身结霜、酒体充分冰镇。4)双重过滤倒入冰镇碟形杯。5)柠檬皮卷在杯口上方挤拧释放精油,轻拂杯沿后搭在杯口装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
嘲法者需要什么材料?
嘲法者需要 7 种材料:黑麦威士忌 45ml、干味美思 22ml、鲜柠檬汁 22ml、石榴糖浆 10ml、安高天娜苦精 2滴、橙皮苦精 2滴、柠檬皮卷 1条装饰。
嘲法者是什么口味?酒精度多少?
嘲法者的风味特点是经典平衡、柑橘清新、甜美、草本,酒精度约 18-28%。
嘲法者用什么杯型?
嘲法者通常用碟形杯盛装,Shake法调制。
碟形杯
杯型
Shake
做法
威士忌
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 黑麦威士忌45ml
- 干味美思22ml
- 鲜柠檬汁22ml
- 石榴糖浆10ml
- 安高天娜苦精2滴
- 橙皮苦精2滴
- 柠檬皮卷1条装饰
做法步骤
- 碟形杯提前放入冰箱或加冰水冰镇。
- 将黑麦威士忌、干味美思、鲜柠檬汁、石榴糖浆与两种苦精依次倒入摇酒壶。
- 加满冰块,用力摇和 12-15 秒至壶身结霜、酒体充分冰镇。
- 双重过滤倒入冰镇碟形杯。
- 柠檬皮卷在杯口上方挤拧释放精油,轻拂杯沿后搭在杯口装饰。


