威士忌斯马什
Whiskey Smash
经典平衡柑橘清新清爽草本
薄荷朱利普的夏日表亲，1862 年就写进调酒圣经的古老配方。波本裹着鲜柠檬与拍醒的薄荷，碎冰之上一口入夏，是南方庄园的清凉味道。
常见问题
威士忌斯马什怎么做？
威士忌斯马什采用Shake法调制，共 5 步：1）柠檬片与薄荷叶放入摇酒壶，加入简单糖浆，用勺背轻压两三下出香，不要捣烂。2）倒入波本威士忌，加满冰块，摇荡 10 秒让柠檬与薄荷充分释放。3）洛克杯装满碎冰，将摇酒壶内容物双重过滤倒入杯中。4）补满碎冰堆出小丘，插上拍醒的薄荷枝与柠檬片。5）插入短吸管，先凑近闻薄荷香，再小口啜饮。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
威士忌斯马什需要什么材料？
威士忌斯马什需要 7 种材料：波本威士忌 60ml、鲜榨柠檬汁 20ml、简单糖浆 15ml、新鲜薄荷叶 6-8片、装饰 2片、装饰 1枝、碎冰 足量。
威士忌斯马什是什么口味？酒精度多少？
威士忌斯马什的风味特点是经典平衡、柑橘清新、清爽、草本，酒精度约 18-28%。
威士忌斯马什用什么杯型？
威士忌斯马什通常用洛克杯盛装，Shake法调制。
洛克杯
杯型
Shake
做法
威士忌
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 波本威士忌60ml
- 鲜榨柠檬汁20ml
- 简单糖浆15ml
- 新鲜薄荷叶6-8片
- 装饰2片
- 装饰1枝
- 碎冰足量
做法步骤
- 柠檬片与薄荷叶放入摇酒壶，加入简单糖浆，用勺背轻压两三下出香，不要捣烂。
- 倒入波本威士忌，加满冰块，摇荡 10 秒让柠檬与薄荷充分释放。
- 洛克杯装满碎冰，将摇酒壶内容物双重过滤倒入杯中。
- 补满碎冰堆出小丘，插上拍醒的薄荷枝与柠檬片。
- 插入短吸管，先凑近闻薄荷香，再小口啜饮。
