奇马约
Chimayó
果香经典平衡柑橘清新甜美
奇马约诞生于新墨西哥小镇的一家小酒馆：银龙舌兰为骨，鲜柠檬的酸与黑加仑的深色浆果甜交织，最后以清冽苹果酒补满。摇和滤入洛克杯，果香明亮，带着秋日气息。
常见问题
奇马约怎么做？
奇马约采用Shake法调制，共 5 步：1）在摇酒壶中加入银龙舌兰 45ml、鲜榨柠檬汁 25ml 与黑加仑利口酒 15ml。2）加满冰块，用力摇和 10-12 秒至壶身结霜。3）滤入装满新鲜冰块的洛克杯中。4）沿杯面缓缓补入 60ml 苹果酒，用吧勺轻轻带动一下使其融合。5）以一片苹果点缀上桌。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
奇马约需要什么材料？
奇马约需要 5 种材料：银龙舌兰 45ml、鲜榨柠檬汁 25ml、黑加仑利口酒 15ml、苹果酒 60ml、苹果片 1 片（装饰）。
奇马约是什么口味？酒精度多少？
奇马约的风味特点是果香、经典平衡、柑橘清新、甜美，酒精度约 18-28%。
奇马约用什么杯型？
奇马约通常用洛克杯盛装，Shake法调制。
洛克杯
杯型
Shake
做法
龙舌兰
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 银龙舌兰45ml
- 鲜榨柠檬汁25ml
- 黑加仑利口酒15ml
- 苹果酒60ml
- 苹果片1 片（装饰）
做法步骤
- 在摇酒壶中加入银龙舌兰 45ml、鲜榨柠檬汁 25ml 与黑加仑利口酒 15ml。
- 加满冰块，用力摇和 10-12 秒至壶身结霜。
- 滤入装满新鲜冰块的洛克杯中。
- 沿杯面缓缓补入 60ml 苹果酒，用吧勺轻轻带动一下使其融合。
- 以一片苹果点缀上桌。
