
斗牛士
Matador
热带风情果香柑橘清新经典平衡
源自墨西哥的黄金年代短饮——龙舌兰的草本锋芒被菠萝汁的热带甜润与青柠的明亮酸度驯服,摇荡后滤入碟形杯,是一杯向斗牛士致敬的金色致意。
常见问题
斗牛士怎么做?
斗牛士采用Shake法调制,共 4 步:1)将龙舌兰酒、青柠汁与菠萝汁依次加入摇酒壶。2)加满冰块,用力摇荡 10-12 秒至壶身结霜。3)滤入冰镇过的碟形杯中。4)以菠萝角与青柠轮卡在杯口装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
斗牛士需要什么材料?
斗牛士需要 5 种材料:龙舌兰酒 45ml、青柠汁 20ml、菠萝汁 60ml、装饰 1块、装饰 1片。
斗牛士是什么口味?酒精度多少?
斗牛士的风味特点是热带风情、果香、柑橘清新、经典平衡,酒精度约 18-28%。
斗牛士用什么杯型?
斗牛士通常用碟形杯盛装,Shake法调制。
碟形杯
杯型
Shake
做法
龙舌兰
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 龙舌兰酒45ml
- 青柠汁20ml
- 菠萝汁60ml
- 装饰1块
- 装饰1片
做法步骤
- 将龙舌兰酒、青柠汁与菠萝汁依次加入摇酒壶。
- 加满冰块,用力摇荡 10-12 秒至壶身结霜。
- 滤入冰镇过的碟形杯中。
- 以菠萝角与青柠轮卡在杯口装饰。


