玛丽·碧克馥
Mary Pickford
果香热带风情甜美经典平衡
以默片女王玛丽·碧克馥命名，诞生于1920年代的哈瓦那。朗姆的蔗香与菠萝的果甜裹着樱桃利口酒的坚果气息，是一杯属于好莱坞黄金时代的优雅致敬。
常见问题
玛丽·碧克馥怎么做？
玛丽·碧克馥采用Shake法调制，共 5 步：1）碟形杯提前冰镇。2）摇酒壶中加入白朗姆、鲜菠萝汁、马拉斯奇诺樱桃利口酒与红石榴糖浆。3）加冰用力摇和 12-15 秒，至壶壁起霜。4）双重过滤入冰镇好的碟形杯。5）以一颗马拉斯奇诺樱桃装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
玛丽·碧克馥需要什么材料？
玛丽·碧克馥需要 5 种材料：白朗姆 60ml、鲜菠萝汁 60ml、马拉斯奇诺樱桃利口酒 15ml、红石榴糖浆 10ml、马拉斯奇诺樱桃 1颗装饰。
玛丽·碧克馥是什么口味？酒精度多少？
玛丽·碧克馥的风味特点是果香、热带风情、甜美、经典平衡，酒精度约 18-28%。
玛丽·碧克馥用什么杯型？
玛丽·碧克馥通常用碟形杯盛装，Shake法调制。
碟形杯
杯型
Shake
做法
朗姆酒
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 白朗姆60ml
- 鲜菠萝汁60ml
- 马拉斯奇诺樱桃利口酒15ml
- 红石榴糖浆10ml
- 马拉斯奇诺樱桃1颗装饰
做法步骤
- 碟形杯提前冰镇。
- 摇酒壶中加入白朗姆、鲜菠萝汁、马拉斯奇诺樱桃利口酒与红石榴糖浆。
- 加冰用力摇和 12-15 秒，至壶壁起霜。
- 双重过滤入冰镇好的碟形杯。
- 以一颗马拉斯奇诺樱桃装饰。
