卡琵莉亚
Caipirinha
柑橘清新清爽热带风情果香
巴西国酒。青柠、糖与卡莎萨甘蔗酒，三样原料就够了。捣压青柠逼出果皮香油，甘蔗酒自带独特草本清甜，酸甜清爽，一口带你瞬移到里约海滩。
常见问题
卡琵莉亚怎么做？
卡琵莉亚采用Build法调制，共 4 步：1）青柠切成 8 块角，果肉朝上放入洛克杯，加入白砂糖，用捣棒轻压出汁与果皮精油。2）杯中填满碎冰，倒入卡莎萨甘蔗酒。3）用吧勺从底部向上翻拌，让糖完全融化、风味混合均匀。4）补满碎冰，以青柠片装饰，趁冰爽立刻饮用。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
卡琵莉亚需要什么材料？
卡琵莉亚需要 5 种材料：卡莎萨甘蔗酒 60ml、青柠 1 个，切 8 块角、白砂糖 2 茶匙、碎冰 满杯、青柠片 1 片，装饰。
卡琵莉亚是什么口味？酒精度多少？
卡琵莉亚的风味特点是柑橘清新、清爽、热带风情、果香，酒精度约 18-28%。
卡琵莉亚用什么杯型？
卡琵莉亚通常用洛克杯盛装，Build法调制。
洛克杯
杯型
Build
做法
朗姆酒
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 卡莎萨甘蔗酒60ml
- 青柠1 个，切 8 块角
- 白砂糖2 茶匙
- 碎冰满杯
- 青柠片1 片，装饰
做法步骤
- 青柠切成 8 块角，果肉朝上放入洛克杯，加入白砂糖，用捣棒轻压出汁与果皮精油。
- 杯中填满碎冰，倒入卡莎萨甘蔗酒。
- 用吧勺从底部向上翻拌，让糖完全融化、风味混合均匀。
- 补满碎冰，以青柠片装饰，趁冰爽立刻饮用。
