天堂
Paradise
热带风情果香柑橘清新经典平衡
「天堂」是 IBA 难忘经典名单里的一杯热带金酒：金酒的植物骨架配上干邑的圆润，再融入橙汁与菠萝汁的阳光果香，酒体明亮顺滑、微酸带甜，像把海岛黄昏装进碟形杯。
常见问题
天堂怎么做？
天堂采用Shake法调制，共 4 步：1）将金酒、干邑白兰地、鲜榨橙汁与菠萝汁依次倒入装好冰块的摇酒壶。2）用力摇和 12-15 秒，直至壶身结霜、酒液充分冰镇融合。3）双重过滤（隔冰加茶滤）倒入预冷的碟形杯，滤去碎冰与果渣。4）酒液应呈柔和淡金、表面带一层细薄果沫，趁冷享用。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
天堂需要什么材料？
天堂需要 4 种材料：金酒 45ml、干邑白兰地 20ml、鲜榨橙汁 20ml、菠萝汁 15ml。
天堂是什么口味？酒精度多少？
天堂的风味特点是热带风情、果香、柑橘清新、经典平衡，酒精度约 18-28%。
天堂用什么杯型？
天堂通常用碟形杯盛装，Shake法调制。
碟形杯
杯型
Shake
做法
金酒
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 金酒45ml
- 干邑白兰地20ml
- 鲜榨橙汁20ml
- 菠萝汁15ml
做法步骤
- 将金酒、干邑白兰地、鲜榨橙汁与菠萝汁依次倒入装好冰块的摇酒壶。
- 用力摇和 12-15 秒，直至壶身结霜、酒液充分冰镇融合。
- 双重过滤（隔冰加茶滤）倒入预冷的碟形杯，滤去碎冰与果渣。
- 酒液应呈柔和淡金、表面带一层细薄果沫，趁冷享用。
