杏仁酸酒
Amaretto Sour
醇厚
杏仁利口酒的坚果甜香柔化了威士忌的棱角，温润易饮，是入门威士忌的好选择。
常见问题
杏仁酸酒怎么做？
杏仁酸酒采用Shake 摇荡法调制，共 4 步：1）所有材料干摇乳化2）加冰摇荡3）滤入冰镇碟形杯4）橙皮+品牌樱桃装饰完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
杏仁酸酒需要什么材料？
杏仁酸酒需要 5 种材料：杏仁利口酒 45 ml、波本威士忌 15 ml、柠檬汁 25 ml、简单糖浆 10 ml、蛋白 1个。
杏仁酸酒是什么口味？酒精度多少？
杏仁酸酒的风味特点是醇厚，酒精度约 18-25%。
杏仁酸酒用什么杯型？
杏仁酸酒通常用碟形杯盛装，Shake 摇荡法调制。
碟形杯
杯型
Shake 摇荡
做法
威士忌
基酒
18-25%
酒精度
所需材料
- 杏仁利口酒45 ml
- 波本威士忌15 ml
- 柠檬汁25 ml
- 简单糖浆10 ml
- 蛋白1个
做法步骤
- 所有材料干摇乳化
- 加冰摇荡
- 滤入冰镇碟形杯
- 橙皮+品牌樱桃装饰
