
奇奇
Chi-Chi
热带风情果香甜美
椰林飘香的伏特加版本,八十年代起风靡美国的冰沙经典。菠萝的热带甜香裹着椰子奶油的顺滑,搅打出一杯奶白雪顶——谁都会喜欢。
常见问题
奇奇怎么做?
奇奇采用Blend法调制,共 5 步:1)飓风杯提前冷冻,或加冰冰镇备用。2)搅拌机中加入伏特加、菠萝汁、椰子奶油、青柠汁与一大杯碎冰。3)高速搅打 20-30 秒,直到质地顺滑无冰粒。4)倒入飓风杯,堆出高高的雪顶。5)以菠萝块与马拉斯奇诺樱桃装饰,插吸管上桌。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
奇奇需要什么材料?
奇奇需要 6 种材料:伏特加 60ml、菠萝汁 90ml、椰子奶油 30ml、青柠汁 10ml、菠萝 1块、马拉斯奇诺樱桃 1颗装饰。
奇奇是什么口味?酒精度多少?
奇奇的风味特点是热带风情、果香、甜美,酒精度约 <18%。
奇奇用什么杯型?
奇奇通常用飓风杯盛装,Blend法调制。
飓风杯
杯型
Blend
做法
伏特加
基酒
<18%
酒精度
所需材料
- 伏特加60ml
- 菠萝汁90ml
- 椰子奶油30ml
- 青柠汁10ml
- 菠萝1块
- 马拉斯奇诺樱桃1颗装饰
做法步骤
- 飓风杯提前冷冻,或加冰冰镇备用。
- 搅拌机中加入伏特加、菠萝汁、椰子奶油、青柠汁与一大杯碎冰。
- 高速搅打 20-30 秒,直到质地顺滑无冰粒。
- 倒入飓风杯,堆出高高的雪顶。
- 以菠萝块与马拉斯奇诺樱桃装饰,插吸管上桌。


