
小潘趣
Ti' Punch
热带风情草本柑橘清新清爽
马提尼克的国民饮法:农业朗姆的甘蔗生青香,撞上蔗糖蜜的焦甜与青柠皮油。Ti' 在克里奥尔语里是「小」的意思——三样材料,加勒比最纯粹的一口。
常见问题
小潘趣怎么做?
小潘趣采用Build法调制,共 4 步:1)取一只洛克杯,倒入甘蔗糖浆。2)加入农业白朗姆,用吧勺搅拌两三圈让糖浆化开。3)切一片青柠圆盘,在杯口上方挤压,让皮油与汁水落入杯中,随后投入青柠片。4)依喜好投入一块大冰,轻搅两三下激出香气即可。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
小潘趣需要什么材料?
小潘趣需要 3 种材料:农业白朗姆 60ml、甘蔗糖浆 10ml、青柠 1 片(装饰)。
小潘趣是什么口味?酒精度多少?
小潘趣的风味特点是热带风情、草本、柑橘清新、清爽,酒精度约 >28%。
小潘趣用什么杯型?
小潘趣通常用洛克杯盛装,Build法调制。
洛克杯
杯型
Build
做法
朗姆酒
基酒
>28%
酒精度
所需材料
- 农业白朗姆60ml
- 甘蔗糖浆10ml
- 青柠1 片(装饰)
做法步骤
- 取一只洛克杯,倒入甘蔗糖浆。
- 加入农业白朗姆,用吧勺搅拌两三圈让糖浆化开。
- 切一片青柠圆盘,在杯口上方挤压,让皮油与汁水落入杯中,随后投入青柠片。
- 依喜好投入一块大冰,轻搅两三下激出香气即可。


