朗姆斯维泽
Rum Swizzle
热带风情果香柑橘清新清爽
朗姆斯维泽是加勒比的经典长饮：金朗姆打底、黑朗姆浮层，青柠的酸与菠萝的甜被糖浆和苦精缝合，在满杯碎冰里旋搅至杯壁挂霜。不靠摇和，靠冰与旋转的摩擦，满口热带冰凉。
常见问题
朗姆斯维泽怎么做？
朗姆斯维泽采用Build法调制，共 5 步：1）在高球杯中填满碎冰，约至杯口八分满。2）依次倒入金朗姆 60ml、鲜榨青柠汁 25ml、菠萝汁 30ml 与德梅拉拉糖浆 15ml。3）加入 2-3 滴安高天娜苦精，插入吧勺或专用 swizzle 棒，双手搓动旋搅，让酒液与碎冰充分混合至杯壁挂霜。4）补满碎冰，沿表面缓缓淋入 15ml 黑朗姆作浮层。5）以一枝薄荷和一块青柠角点缀，插入吸管上桌。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
朗姆斯维泽需要什么材料？
朗姆斯维泽需要 9 种材料：金朗姆酒 60ml、黑朗姆酒 15ml、鲜榨青柠汁 25ml、菠萝汁 30ml、德梅拉拉糖浆 15ml、安高天娜苦精 2-3滴、碎冰 满杯、薄荷枝 1 枝（装饰）、青柠角 1 块（装饰）。
朗姆斯维泽是什么口味？酒精度多少？
朗姆斯维泽的风味特点是热带风情、果香、柑橘清新、清爽，酒精度约 18-28%。
朗姆斯维泽用什么杯型？
朗姆斯维泽通常用高球杯盛装，Build法调制。
高球杯
杯型
Build
做法
朗姆酒
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 金朗姆酒60ml
- 黑朗姆酒15ml
- 鲜榨青柠汁25ml
- 菠萝汁30ml
- 德梅拉拉糖浆15ml
- 安高天娜苦精2-3滴
- 碎冰满杯
- 薄荷枝1 枝（装饰）
- 青柠角1 块（装饰）
做法步骤
- 在高球杯中填满碎冰，约至杯口八分满。
- 依次倒入金朗姆 60ml、鲜榨青柠汁 25ml、菠萝汁 30ml 与德梅拉拉糖浆 15ml。
- 加入 2-3 滴安高天娜苦精，插入吧勺或专用 swizzle 棒，双手搓动旋搅，让酒液与碎冰充分混合至杯壁挂霜。
- 补满碎冰，沿表面缓缓淋入 15ml 黑朗姆作浮层。
- 以一枝薄荷和一块青柠角点缀，插入吸管上桌。
