MixMyth谜酌
港口之光

港口之光

Port Light
经典平衡果香柑橘清新清爽

港口之光源自新奥尔良:波本的圆润、红石榴糖浆的果甜与柠檬的明快酸度在苏打气泡中层层展开,杯底那抹红光像黄昏落在港口的最后一道光。

常见问题

港口之光怎么做?

港口之光采用Build法调制,共 5 步:1)高球杯装满大块冰块,先倒入红石榴糖浆沉底。2)依次加入波本威士忌与鲜柠檬汁。3)用吧勺从杯底轻轻向上提拉两圈,让糖浆与酒液初步融合。4)沿杯壁缓缓注入冰镇苏打水至九分满,保留自然分层。5)卡一片橙片于杯口,附吸管上桌。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。

港口之光需要什么材料?

港口之光需要 5 种材料:波本威士忌 60ml、红石榴糖浆 15ml、柠檬汁 20ml、苏打水 补满、橙片 1 片(装饰)。

港口之光是什么口味?酒精度多少?

港口之光的风味特点是经典平衡、果香、柑橘清新、清爽,酒精度约 <18%。

港口之光用什么杯型?

港口之光通常用高球杯盛装,Build法调制。

高球杯
杯型
Build
做法
威士忌
基酒
<18%
酒精度

所需材料

做法步骤

  1. 高球杯装满大块冰块,先倒入红石榴糖浆沉底。
  2. 依次加入波本威士忌与鲜柠檬汁。
  3. 用吧勺从杯底轻轻向上提拉两圈,让糖浆与酒液初步融合。
  4. 沿杯壁缓缓注入冰镇苏打水至九分满,保留自然分层。
  5. 卡一片橙片于杯口,附吸管上桌。

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