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还魂酒一号

还魂酒一号

Corpse Reviver No.1
经典平衡果香醇厚

1930年《萨伏伊鸡尾酒书》记载的醒神经典,苹果白兰地的果园果香撞上甜味美思的香料甘甜,苦艾酒涮杯留下茴香余韵,一杯下喉,宿醉的清晨也被温柔唤醒。

常见问题

还魂酒一号怎么做?

还魂酒一号采用Stir 搅拌法调制,共 5 步:1)用少量苦艾酒涮洗预冷的碟形杯内壁,倒去多余酒液只留香气。2)调酒杯加满老冰,倒入苹果白兰地、甜味美思与苦精。3)吧勺匀速搅拌约25秒,至充分冷却与适度稀释。4)滤入涮过苦艾酒的碟形杯。5)以酒渍樱桃穿签横搭杯口作装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。

还魂酒一号需要什么材料?

还魂酒一号需要 5 种材料:苹果白兰地 60ml、甜味美思 30ml、安高天娜苦精 2滴、苦艾酒 少许、酒渍樱桃 1颗(装饰)。

还魂酒一号是什么口味?酒精度多少?

还魂酒一号的风味特点是经典平衡、果香、醇厚,酒精度约 >28%。

还魂酒一号用什么杯型?

还魂酒一号通常用碟形杯盛装,Stir 搅拌法调制。

碟形杯
杯型
Stir 搅拌
做法
白兰地
基酒
>28%
酒精度

所需材料

做法步骤

  1. 用少量苦艾酒涮洗预冷的碟形杯内壁,倒去多余酒液只留香气。
  2. 调酒杯加满老冰,倒入苹果白兰地、甜味美思与苦精。
  3. 吧勺匀速搅拌约25秒,至充分冷却与适度稀释。
  4. 滤入涮过苦艾酒的碟形杯。
  5. 以酒渍樱桃穿签横搭杯口作装饰。

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