
还魂酒一号
Corpse Reviver No.1
经典平衡果香醇厚
1930年《萨伏伊鸡尾酒书》记载的醒神经典,苹果白兰地的果园果香撞上甜味美思的香料甘甜,苦艾酒涮杯留下茴香余韵,一杯下喉,宿醉的清晨也被温柔唤醒。
常见问题
还魂酒一号怎么做?
还魂酒一号采用Stir 搅拌法调制,共 5 步:1)用少量苦艾酒涮洗预冷的碟形杯内壁,倒去多余酒液只留香气。2)调酒杯加满老冰,倒入苹果白兰地、甜味美思与苦精。3)吧勺匀速搅拌约25秒,至充分冷却与适度稀释。4)滤入涮过苦艾酒的碟形杯。5)以酒渍樱桃穿签横搭杯口作装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
还魂酒一号需要什么材料?
还魂酒一号需要 5 种材料:苹果白兰地 60ml、甜味美思 30ml、安高天娜苦精 2滴、苦艾酒 少许、酒渍樱桃 1颗(装饰)。
还魂酒一号是什么口味?酒精度多少?
还魂酒一号的风味特点是经典平衡、果香、醇厚,酒精度约 >28%。
还魂酒一号用什么杯型?
还魂酒一号通常用碟形杯盛装,Stir 搅拌法调制。
碟形杯
杯型
Stir 搅拌
做法
白兰地
基酒
>28%
酒精度
所需材料
- 苹果白兰地60ml
- 甜味美思30ml
- 安高天娜苦精2滴
- 苦艾酒少许
- 酒渍樱桃1颗(装饰)
做法步骤
- 用少量苦艾酒涮洗预冷的碟形杯内壁,倒去多余酒液只留香气。
- 调酒杯加满老冰,倒入苹果白兰地、甜味美思与苦精。
- 吧勺匀速搅拌约25秒,至充分冷却与适度稀释。
- 滤入涮过苦艾酒的碟形杯。
- 以酒渍樱桃穿签横搭杯口作装饰。


