鲍比·伯恩斯
Bobby Burns
经典平衡草本醇厚
以苏格兰威士忌为骨的曼哈顿变奏：甜味美思的圆润包裹住泥煤与麦芽的棱角，本笃的蜂蜜草本在尾段缓缓升起。搅拌冰镇、滤入碟杯，是一杯属于秋冬的、安静而有分量的经典。
常见问题
鲍比·伯恩斯怎么做？
鲍比·伯恩斯采用Stir法调制，共 4 步：1）将苏格兰威士忌、甜味美思与本笃一同倒入装满冰块的调酒杯。2）用吧勺平稳搅拌 25-30 秒，直至杯壁结霜、酒液充分冷却与稀释。3）隔冰滤入预冷的碟形杯中。4）取一条柠檬皮卷，在杯口上方挤压释放精油后放入杯中。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
鲍比·伯恩斯需要什么材料？
鲍比·伯恩斯需要 4 种材料：苏格兰威士忌 60ml、甜味美思 30ml、本笃 7.5ml、柠檬皮卷 1条（装饰）。
鲍比·伯恩斯是什么口味？酒精度多少？
鲍比·伯恩斯的风味特点是经典平衡、草本、醇厚，酒精度约 >28%。
鲍比·伯恩斯用什么杯型？
鲍比·伯恩斯通常用碟形杯盛装，Stir法调制。
碟形杯
杯型
Stir
做法
威士忌
基酒
>28%
酒精度
所需材料
- 苏格兰威士忌60ml
- 甜味美思30ml
- 本笃7.5ml
- 柠檬皮卷1条（装饰）
做法步骤
- 将苏格兰威士忌、甜味美思与本笃一同倒入装满冰块的调酒杯。
- 用吧勺平稳搅拌 25-30 秒，直至杯壁结霜、酒液充分冷却与稀释。
- 隔冰滤入预冷的碟形杯中。
- 取一条柠檬皮卷，在杯口上方挤压释放精油后放入杯中。
