
格林波特
Greenpoint
经典平衡草本醇厚秋季温暖
格林波特是 2005 年诞生于布鲁克林的现代古典:黑麦威士忌打底,甜味美思给圆润骨架,黄查特与双份苦精埋下蜂蜜草药的暗线,搅拌滤入冰镇碟形杯,醇厚克制。
常见问题
格林波特怎么做?
格林波特采用Stir法调制,共 4 步:1)在搅拌杯中加入黑麦威士忌 60ml、甜味美思 30ml 与黄查特酒 7.5ml,再点入安高天娜苦精 2 滴、橙苦精 1 滴。2)加入足量冰块,用吧勺平稳搅拌 25-30 秒,至杯壁结霜、酒液充分冷却。3)用滤冰器把酒液滤入冰镇过的碟形杯中。4)将柠檬皮卷在杯口上方挤压出精油,拂过杯沿后放入杯中装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
格林波特需要什么材料?
格林波特需要 6 种材料:黑麦威士忌 60ml、甜味美思 30ml、黄查特酒 7.5ml、安高天娜苦精 2滴、橙苦精 1滴、柠檬皮卷 1 片(装饰)。
格林波特是什么口味?酒精度多少?
格林波特的风味特点是经典平衡、草本、醇厚、秋季温暖,酒精度约 >28%。
格林波特用什么杯型?
格林波特通常用碟形杯盛装,Stir法调制。
碟形杯
杯型
Stir
做法
威士忌
基酒
>28%
酒精度
所需材料
- 黑麦威士忌60ml
- 甜味美思30ml
- 黄查特酒7.5ml
- 安高天娜苦精2滴
- 橙苦精1滴
- 柠檬皮卷1 片(装饰)
做法步骤
- 在搅拌杯中加入黑麦威士忌 60ml、甜味美思 30ml 与黄查特酒 7.5ml,再点入安高天娜苦精 2 滴、橙苦精 1 滴。
- 加入足量冰块,用吧勺平稳搅拌 25-30 秒,至杯壁结霜、酒液充分冷却。
- 用滤冰器把酒液滤入冰镇过的碟形杯中。
- 将柠檬皮卷在杯口上方挤压出精油,拂过杯沿后放入杯中装饰。


