
阿拉斯加
Alaska
经典平衡草本醇厚
阿拉斯加是马天尼家族里最内敛的一支:不加酸、不加糖,只靠金酒的杜松子骨架与黄查特酒的草药蜂蜜温柔咬合,两点橙皮苦精收束尾韵。冰镇滤入马天尼杯,柠檬皮一喷,冷冽、草本、悠长。
常见问题
阿拉斯加怎么做?
阿拉斯加采用Stir法调制,共 4 步:1)将金酒、黄查特酒与橙皮苦精倒入装满冰块的调酒杯。2)用吧勺平稳搅拌 25-30 秒,直到酒液充分冷却、稀释出丝滑质地。3)双重过滤,倒入冰镇过的马天尼杯。4)取一条柠檬皮在杯口上方挤压释放精油,抹过杯沿后投入杯中。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
阿拉斯加需要什么材料?
阿拉斯加需要 4 种材料:金酒 60ml、黄查特酒 15ml、橙皮苦精 2滴、柠檬皮卷 1条装饰。
阿拉斯加是什么口味?酒精度多少?
阿拉斯加的风味特点是经典平衡、草本、醇厚,酒精度约 >28%。
阿拉斯加用什么杯型?
阿拉斯加通常用马天尼杯盛装,Stir法调制。
马天尼杯
杯型
Stir
做法
金酒
基酒
>28%
酒精度
所需材料
- 金酒60ml
- 黄查特酒15ml
- 橙皮苦精2滴
- 柠檬皮卷1条装饰
做法步骤
- 将金酒、黄查特酒与橙皮苦精倒入装满冰块的调酒杯。
- 用吧勺平稳搅拌 25-30 秒,直到酒液充分冷却、稀释出丝滑质地。
- 双重过滤,倒入冰镇过的马天尼杯。
- 取一条柠檬皮在杯口上方挤压释放精油,抹过杯沿后投入杯中。


