
撒旦的胡须
Satan's Whiskers
经典平衡柑橘清新果香甜美
撒旦的胡须是 1930 年代好莱坞的经典:金酒与鲜橙汁为骨,甜、干味美思与君度织出层次,橙味苦精提神,红石榴糖浆染出琥珀色。摇和后滤入冰镇碟形杯,果香明亮。
常见问题
撒旦的胡须怎么做?
撒旦的胡须采用Shake法调制,共 5 步:1)将碟形杯放入冰箱或盛冰水中预冷。2)在摇酒壶中加入金酒 45ml、鲜榨橙汁 30ml、甜味美思 15ml、干味美思 15ml 与君度 15ml。3)加满冰块,用力摇和 12-15 秒至壶身结霜。4)双滤注入冰镇好的碟形杯,滴入 5ml 红石榴糖浆让其缓缓沉降染色。5)挤出一片橙皮卷的精油掠过酒面,再将橙皮卷放入杯中作装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
撒旦的胡须需要什么材料?
撒旦的胡须需要 8 种材料:金酒 45ml、鲜榨橙汁 30ml、甜味美思 15ml、干味美思 15ml、君度橙酒 Cointreau 15ml、红石榴糖浆 5ml、橙味苦精 2 滴、橙皮卷 1条。
撒旦的胡须是什么口味?酒精度多少?
撒旦的胡须的风味特点是经典平衡、柑橘清新、果香、甜美,酒精度约 18-28%。
撒旦的胡须用什么杯型?
撒旦的胡须通常用碟形杯盛装,Shake法调制。
碟形杯
杯型
Shake
做法
金酒
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 金酒45ml
- 鲜榨橙汁30ml
- 甜味美思15ml
- 干味美思15ml
- 君度橙酒 Cointreau15ml
- 红石榴糖浆5ml
- 橙味苦精2 滴
- 橙皮卷1条
做法步骤
- 将碟形杯放入冰箱或盛冰水中预冷。
- 在摇酒壶中加入金酒 45ml、鲜榨橙汁 30ml、甜味美思 15ml、干味美思 15ml 与君度 15ml。
- 加满冰块,用力摇和 12-15 秒至壶身结霜。
- 双滤注入冰镇好的碟形杯,滴入 5ml 红石榴糖浆让其缓缓沉降染色。
- 挤出一片橙皮卷的精油掠过酒面,再将橙皮卷放入杯中作装饰。


