香榭丽舍
Champs-Élysées
经典平衡草本柑橘清新醇厚
一九二〇年代巴黎经典，以香榭丽舍大道命名。干邑为底，绿查特酒取代橙味利口酒，草本的清凉与柠檬的酸亮交叠，一杯绿金色的优雅。
常见问题
香榭丽舍怎么做？
香榭丽舍采用Shake法调制，共 5 步：1）碟形杯提前冰镇备用。2）摇酒壶中加入干邑、绿查特酒、柠檬汁与糖浆，填满冰块。3）用力摇和 12-15 秒，直到壶壁起霜。4）双重过滤入冰镇的碟形杯。5）柠檬皮在酒面上方扭转挤出皮油，投入杯中或悬挂杯沿。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
香榭丽舍需要什么材料？
香榭丽舍需要 5 种材料：干邑 60ml、绿查特酒 15ml、柠檬汁 20ml、糖浆 10ml、柠檬皮 1条。
香榭丽舍是什么口味？酒精度多少？
香榭丽舍的风味特点是经典平衡、草本、柑橘清新、醇厚，酒精度约 18-28%。
香榭丽舍用什么杯型？
香榭丽舍通常用碟形杯盛装，Shake法调制。
碟形杯
杯型
Shake
做法
白兰地
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 干邑60ml
- 绿查特酒15ml
- 柠檬汁20ml
- 糖浆10ml
- 柠檬皮1条
做法步骤
- 碟形杯提前冰镇备用。
- 摇酒壶中加入干邑、绿查特酒、柠檬汁与糖浆，填满冰块。
- 用力摇和 12-15 秒，直到壶壁起霜。
- 双重过滤入冰镇的碟形杯。
- 柠檬皮在酒面上方扭转挤出皮油，投入杯中或悬挂杯沿。
