棕德比
Brown Derby
果香柑橘清新经典平衡清爽
禁酒令时代好莱坞的经典——以传奇的 Brown Derby 餐厅命名。波本的醇厚、西柚的明亮酸度与蜂蜜糖浆的圆润在杯中交汇，简单三味却层次分明，是 Gold Rush 家族里最被低估的一杯。
常见问题
棕德比怎么做？
棕德比采用Shake法调制，共 4 步：1）将波本威士忌、西柚汁与蜂蜜糖浆依次加入摇酒壶。2）加满冰块，用力摇荡 12-15 秒至壶身结霜。3）双滤倒入冰镇过的碟形杯中。4）以一条西柚皮卷在杯口挤出精油并投入杯中装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
棕德比需要什么材料？
棕德比需要 4 种材料：波本威士忌 60ml、西柚汁 30ml、蜂蜜糖浆 15ml、装饰 1条。
棕德比是什么口味？酒精度多少？
棕德比的风味特点是果香、柑橘清新、经典平衡、清爽，酒精度约 18-28%。
棕德比用什么杯型？
棕德比通常用碟形杯盛装，Shake法调制。
碟形杯
杯型
Shake
做法
威士忌
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 波本威士忌60ml
- 西柚汁30ml
- 蜂蜜糖浆15ml
- 装饰1条
做法步骤
- 将波本威士忌、西柚汁与蜂蜜糖浆依次加入摇酒壶。
- 加满冰块，用力摇荡 12-15 秒至壶身结霜。
- 双滤倒入冰镇过的碟形杯中。
- 以一条西柚皮卷在杯口挤出精油并投入杯中装饰。
