黑莓荆棘
Bramble
果香甜美清爽
1980年代伦敦诞生的现代经典。金酒酸遇上黑莓利口酒，深红酒液如荆棘般在碎冰间下渗，酸甜带果香——一杯伦敦的初秋。
常见问题
黑莓荆棘怎么做？
黑莓荆棘采用Shake法调制，共 5 步：1）洛克杯装满碎冰冰镇。2）金酒、柠檬汁、单糖浆加冰摇荡10秒。3）滤入装满碎冰的洛克杯。4）黑莓利口酒缓缓淋在冰面，让深红酒液自然下渗。5）饰黑莓与柠檬片。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
黑莓荆棘需要什么材料？
黑莓荆棘需要 6 种材料：金酒 40ml、柠檬汁 20ml、单糖浆 10ml、黑莓利口酒 15ml、黑莓 3颗装饰、柠檬片 1片装饰。
黑莓荆棘是什么口味？酒精度多少？
黑莓荆棘的风味特点是果香、甜美、清爽，酒精度约 18-28%。
黑莓荆棘用什么杯型？
黑莓荆棘通常用洛克杯盛装，Shake法调制。
洛克杯
杯型
Shake
做法
金酒
基酒
18-28%
酒精度
所需材料
- 金酒40ml
- 柠檬汁20ml
- 单糖浆10ml
- 黑莓利口酒15ml
- 黑莓3颗装饰
- 柠檬片1片装饰
做法步骤
- 洛克杯装满碎冰冰镇。
- 金酒、柠檬汁、单糖浆加冰摇荡10秒。
- 滤入装满碎冰的洛克杯。
- 黑莓利口酒缓缓淋在冰面，让深红酒液自然下渗。
- 饰黑莓与柠檬片。
