
蒙特卡洛
Monte Carlo
醇厚草本经典平衡
曼哈顿的修士表亲:1948 年诞生的蒙特卡洛以贝内迪克丁全量替代甜味美思,27 种草本与蜂蜜的甘润裹住黑麦的辛香骨架,收尾一缕柠檬皮油点亮全场,是一杯更饱满深邃的餐后曼哈顿。
常见问题
蒙特卡洛怎么做?
蒙特卡洛采用Stir 搅拌法调制,共 4 步:1)将黑麦威士忌、贝内迪克丁与两滴苦精加入调酒杯,加满冰块。2)搅拌约 30 圈,充分冰镇稀释。3)用马天尼杯滤入冰镇过的鸡尾酒杯。4)取柠檬皮挤压皮油掠过酒面后丢弃,或垂挂杯缘作装饰。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
蒙特卡洛需要什么材料?
蒙特卡洛需要 4 种材料:黑麦威士忌 60ml、贝内迪克丁 15ml、安高天娜苦精 2滴、柠檬皮 1 片(装饰)。
蒙特卡洛是什么口味?酒精度多少?
蒙特卡洛的风味特点是醇厚、草本、经典平衡,酒精度约 28-40%。
蒙特卡洛用什么杯型?
蒙特卡洛通常用鸡尾酒杯盛装,Stir 搅拌法调制。
鸡尾酒杯
杯型
Stir 搅拌
做法
威士忌
基酒
28-40%
酒精度
所需材料
- 黑麦威士忌60ml
- 贝内迪克丁15ml
- 安高天娜苦精2滴
- 柠檬皮1 片(装饰)
做法步骤
- 将黑麦威士忌、贝内迪克丁与两滴苦精加入调酒杯,加满冰块。
- 搅拌约 30 圈,充分冰镇稀释。
- 用马天尼杯滤入冰镇过的鸡尾酒杯。
- 取柠檬皮挤压皮油掠过酒面后丢弃,或垂挂杯缘作装饰。


