三叶草俱乐部
Clover Club
经典平衡
覆盆子与蛋白赋予粉色泡沫与丝滑口感，优雅精致，是费城绅士俱乐部的遗产。
常见问题
三叶草俱乐部怎么做？
三叶草俱乐部采用Shake 摇荡法调制，共 4 步：1）干摇乳化2）加冰摇荡3）滤入冰镇碟形杯4）覆盆子装饰完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
三叶草俱乐部需要什么材料？
三叶草俱乐部需要 4 种材料：金酒 50 ml、覆盆子糖浆 15 ml、柠檬汁 20 ml、蛋白 1个。
三叶草俱乐部是什么口味？酒精度多少？
三叶草俱乐部的风味特点是经典平衡，酒精度约 18-25%。
三叶草俱乐部用什么杯型？
三叶草俱乐部通常用碟形杯盛装，Shake 摇荡法调制。
碟形杯
杯型
Shake 摇荡
做法
金酒
基酒
18-25%
酒精度
所需材料
- 金酒50 ml
- 覆盆子糖浆15 ml
- 柠檬汁20 ml
- 蛋白1个
做法步骤
- 干摇乳化
- 加冰摇荡
- 滤入冰镇碟形杯
- 覆盆子装饰
