MixMyth谜酌
寡妇之吻

寡妇之吻

Widow's Kiss
草本甜美醇厚秋季温暖

寡妇之吻写于 1895 年的纽约:卡尔瓦多斯的苹果果香,被本笃安与黄查特的蜂蜜草药层层包裹,两滴苦精收住甜度。全程搅拌、不加装饰,一杯近乎甜酒却极克制的古典。

常见问题

寡妇之吻怎么做?

寡妇之吻采用Stir法调制,共 3 步:1)在搅拌杯中加入卡尔瓦多斯 45ml、本笃安 15ml、黄查特酒 15ml 与安高天娜苦精 2 滴。2)加入足量冰块,用吧勺搅拌 20-25 秒,让草本利口酒的甜度被冰水缓缓打开。3)用滤冰器把酒液滤入冰镇过的碟形杯中,不加装饰,直接上桌。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。

寡妇之吻需要什么材料?

寡妇之吻需要 4 种材料:卡尔瓦多斯 45ml、本笃安 15ml、黄查特酒 15ml、安高天娜苦精 2滴。

寡妇之吻是什么口味?酒精度多少?

寡妇之吻的风味特点是草本、甜美、醇厚、秋季温暖,酒精度约 >28%。

寡妇之吻用什么杯型?

寡妇之吻通常用碟形杯盛装,Stir法调制。

碟形杯
杯型
Stir
做法
白兰地
基酒
>28%
酒精度

所需材料

做法步骤

  1. 在搅拌杯中加入卡尔瓦多斯 45ml、本笃安 15ml、黄查特酒 15ml 与安高天娜苦精 2 滴。
  2. 加入足量冰块,用吧勺搅拌 20-25 秒,让草本利口酒的甜度被冰水缓缓打开。
  3. 用滤冰器把酒液滤入冰镇过的碟形杯中,不加装饰,直接上桌。

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