白兰地雏菊
Brandy Daisy
经典平衡柑橘清新果香
雏菊（Daisy）是玛格丽特的曾祖母：干邑、君度与鲜柠檬摇匀，红石榴染出一抹暮色橘红，再注入碎冰与苏打水。一杯属于十九世纪的优雅酸酒，果香明亮、气泡轻盈。
常见问题
白兰地雏菊怎么做？
白兰地雏菊采用Shake法调制，共 5 步：1）将干邑、君度、鲜柠檬汁与红石榴糖浆依次倒入摇酒壶。2）加满冰块，用力摇和 12-15 秒至壶身结霜，让红石榴糖浆把整杯酒染成暮色般的橘红。3）在葡萄酒杯中装满碎冰，双重过滤将酒液滤入。4）沿杯壁缓缓注入冰镇苏打水补满，让气泡把果香轻轻托起。5）以一片柠檬与一颗马拉斯奇诺樱桃装饰，插入吸管即可上桌。完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
白兰地雏菊需要什么材料？
白兰地雏菊需要 7 种材料：干邑白兰地 50ml、君度橙皮力娇酒 15ml、鲜柠檬汁 20ml、红石榴糖浆 5ml、苏打水 适量补满、柠檬片 1 片（装饰）、马拉斯奇诺樱桃 1颗装饰。
白兰地雏菊是什么口味？酒精度多少？
白兰地雏菊的风味特点是经典平衡、柑橘清新、果香，酒精度约 <18%。
白兰地雏菊用什么杯型？
白兰地雏菊通常用葡萄酒杯盛装，Shake法调制。
葡萄酒杯
杯型
Shake
做法
白兰地
基酒
<18%
酒精度
所需材料
- 干邑白兰地50ml
- 君度橙皮力娇酒15ml
- 鲜柠檬汁20ml
- 红石榴糖浆5ml
- 苏打水适量补满
- 柠檬片1 片（装饰）
- 马拉斯奇诺樱桃1颗装饰
做法步骤
- 将干邑、君度、鲜柠檬汁与红石榴糖浆依次倒入摇酒壶。
- 加满冰块，用力摇和 12-15 秒至壶身结霜，让红石榴糖浆把整杯酒染成暮色般的橘红。
- 在葡萄酒杯中装满碎冰，双重过滤将酒液滤入。
- 沿杯壁缓缓注入冰镇苏打水补满，让气泡把果香轻轻托起。
- 以一片柠檬与一颗马拉斯奇诺樱桃装饰，插入吸管即可上桌。
