
米切拉达
Michelada
清爽鲜味咸香
墨西哥国民啤酒鸡尾酒,以冰镇拉格为基底,融合鲜榨青柠、塔巴斯科辣酱与伍斯特酱的酸辣咸鲜,杯口辣椒盐边更添层次。清爽解暑,是烧烤派对与夏日午后的最佳拍档。
常见问题
米切拉达怎么做?
米切拉达采用Build法调制,共 4 步:1)用青柠角湿润高球杯杯口,倒扣于辣椒盐中旋转,制作均匀杯口盐边。2)杯中加满冰块,倒入鲜榨青柠汁、Tabasco 辣酱和伍斯特酱。3)缓缓注入冰镇墨西哥拉格啤酒,轻搅两下混合。4)以青柠角装饰杯沿,立即享用。完整图文配方见 MixMyth 谜酌(mixmyth.com)。
米切拉达需要什么材料?
米切拉达需要 6 种材料:墨西哥拉格啤酒 330ml、鲜榨青柠汁 30ml、辣酱 3-4滴、伍斯特酱 5ml、杯口 适量、装饰 1块。
米切拉达是什么口味?酒精度多少?
米切拉达的风味特点是清爽、鲜味咸香,酒精度约 <18%。
米切拉达用什么杯型?
米切拉达通常用高球杯盛装,Build法调制。
高球杯
杯型
Build
做法
其他
基酒
<18%
酒精度
所需材料
- 墨西哥拉格啤酒330ml
- 鲜榨青柠汁30ml
- 辣酱3-4滴
- 伍斯特酱5ml
- 杯口适量
- 装饰1块
做法步骤
- 用青柠角湿润高球杯杯口,倒扣于辣椒盐中旋转,制作均匀杯口盐边。
- 杯中加满冰块,倒入鲜榨青柠汁、Tabasco 辣酱和伍斯特酱。
- 缓缓注入冰镇墨西哥拉格啤酒,轻搅两下混合。
- 以青柠角装饰杯沿,立即享用。


