芝麻油金酒马天尼
Sesame Oil Gin Martini
经典平衡
芝麻油的坚果香融入金酒马天尼，东方食材的大胆运用，是鲜味鸡尾酒的代表。
常见问题
芝麻油金酒马天尼怎么做？
芝麻油金酒马天尼采用Stir 搅拌法调制，共 4 步：1）芝麻油+金酒混合→冷冻去脂→过滤2）洗后金酒+味美思加冰搅拌3）滤入加冰的飓风杯4）黑芝麻装饰完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
芝麻油金酒马天尼需要什么材料？
芝麻油金酒马天尼需要 3 种材料：芝麻油洗金酒 60 ml、干味美思 10 ml、海盐 1小撮。
芝麻油金酒马天尼是什么口味？酒精度多少？
芝麻油金酒马天尼的风味特点是经典平衡，酒精度约 12-20%。
芝麻油金酒马天尼用什么杯型？
芝麻油金酒马天尼通常用飓风杯盛装，Stir 搅拌法调制。
飓风杯
杯型
Stir 搅拌
做法
金酒
基酒
12-20%
酒精度
所需材料
- 芝麻油洗金酒60 ml
- 干味美思10 ml
- 海盐1小撮
做法步骤
- 芝麻油+金酒混合→冷冻去脂→过滤
- 洗后金酒+味美思加冰搅拌
- 滤入加冰的飓风杯
- 黑芝麻装饰
