西蒙
Simón
先锋创新
朗姆基底的先锋高球，风味独特，是新派鸡尾酒的代表。
常见问题
西蒙怎么做？
西蒙采用Build 兑和法调制，共 4 步：1）橙汁+牛奶煮沸过滤得澄清橙汁2）朗姆酒+澄清橙汁+苦精在杯中混合3）加冰注汤力水4）橙皮装饰完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
西蒙需要什么材料？
西蒙需要 5 种材料：8年朗姆酒 45 ml、牛奶澄清橙汁 45 ml、印度汤力水 90 ml、橙味苦精 2滴、橙皮 1条。
西蒙是什么口味？酒精度多少？
西蒙的风味特点是先锋创新，酒精度约 10-18%。
西蒙用什么杯型？
西蒙通常用高球杯盛装，Build 兑和法调制。
高球杯
杯型
Build 兑和
做法
朗姆酒
基酒
10-18%
酒精度
所需材料
- 8年朗姆酒45 ml
- 牛奶澄清橙汁45 ml
- 印度汤力水90 ml
- 橙味苦精2滴
- 橙皮1条
做法步骤
- 橙汁+牛奶煮沸过滤得澄清橙汁
- 朗姆酒+澄清橙汁+苦精在杯中混合
- 加冰注汤力水
- 橙皮装饰
