贝利尼
Bellini
经典平衡
普罗塞克与桃子泥的威尼斯经典，桃香细腻气泡，是优雅的意式开胃酒。
常见问题
贝利尼怎么做？
贝利尼采用Build 兑和法调制，共 3 步：1）香槟杯倒入冰镇白桃泥2）缓慢注入Prosecco3）轻搅完整图文配方见 MixMyth 谜酌（mixmyth.com）。
贝利尼需要什么材料？
贝利尼需要 2 种材料：普罗塞克 100 ml、白桃泥 50 ml。
贝利尼是什么口味？酒精度多少？
贝利尼的风味特点是经典平衡，酒精度约 8-14%。
贝利尼用什么杯型？
贝利尼通常用香槟杯盛装，Build 兑和法调制。
香槟杯
杯型
Build 兑和
做法
起泡酒
基酒
8-14%
酒精度
所需材料
- 普罗塞克100 ml
- 白桃泥50 ml
做法步骤
- 香槟杯倒入冰镇白桃泥
- 缓慢注入Prosecco
- 轻搅
